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用锡箔纸来烧烤对身体有害吗?

时间:2020-07-11 13:46:27 /人气:553 ℃
用锡箔纸来烧烤对身体有害吗?

来自小呀小苹果555的回答:

我是陕西理工学院的一名学生。为人坦率、热情、讲求原则;处事乐观、专心、细致、头脑清醒;富有责任心。  不是的。  只有这种情况才会有害:若用锡箔纸包裹鱼。肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等,包裹在一起烤。因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学变化,易产生对人有害的致癌物质。

来自小嬈的回答:

有害~因为锡箔纸属于金属物质,与酸性物质接触,经过高温会产生一定的化学反应,生成对人有害的致癌物质.详细去 上面有. 记得采纳啊本回答被提问者采纳

来自猴子侔14的回答:

锡箔纸属于金属物质,本身不具有毒性.但值得注意的是,过去担心肉类烤焦,会用锡箔或铝箔包裹食材烧烤,但专家建议,若要用锡箔或铝箔包裹食材烧烤,切忌加进调味酱,因为调味料里的酸性物质可能会把锡箔纸和铝箔纸的锡和铝熔出,食用后可能会造成锡、铝中毒。 烤制期间,按纹理在肉上不断涂抹柠檬汁,吃之前最好也滴几滴柠檬汁。 需要提醒的是,如果用锡箔纸包裹着肉烧烤,切勿在肉上淋柠檬汁,因为锡箔纸属于金属物质,与酸性物质接触,经过高温会产生一定的化学反应,生成对人有害的致癌物质.


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